• Подарочный набор острых соусов Melinda's Classic Collection

    Коллекция классических соусов Melinda’s Classic Collection включает в себя наш оригинальный и новаторский рецепт с градацией уровней остроты. Производители не только представили перец хабанеро на рынке США более 23 лет назад, но и первыми предложили различные уровни остроты. Наши Hot, Extra Hot и XXXtra Hot более известны как X – X, XX и XXX🔥🔥🔥

    Уровень остроты: 10 000 – 250 000 SHU!

  • Острый соус Melinda's Ghost Pepper Steak Sauce

    Острый соус Melinda’s Ghost Pepper Steak Sauce сделан с любовью к потребителям❤️️ Попробував его вы это почувствуете! Melinda’s Ghost Pepper Steak Hot Sauce — очень острый соус на основе Призрачного перца.

    Уровень остроты: 250 000 – 1 000 000 SHU!

  • Подарочный набор острых соусов от Melinda’s

    Коллекция Wild and Mild от Melinda содержит сладкие и пикантные ароматы, которые являются пряными, но имеют тенденцию к более мягкому вкусу. В этот набор входят острый горчично-перецовый соус Melinda’s Amarillo Habanero Hot Mustard Pepper Sauce, оригинальный острый соус Melinda’s Original Jalapeño Hot Pepper Sauce и оригинальный сладко-острый соус Melinda’s Original Mango Habanero Hot Pepper Sauce😍

    Уровень остроты: 10 000 – 250 000 SHU!

  • Melinda’s Original Habanero Pepper Sauce

    Острый соус Melinda’s Original Habanero Pepper Sauce – в этом соусе смешали для вас отборные овощи: морковь, лук, чеснок и немного сока лайма. Всё это великолепно сочетается с острым перцем Хабанеро и создает гармонию вкуса и остроты. В результате, мы получаем соус, который не обладает той характерной едкостью, которая обычно присуща соусам на основе уксуса. Он позволит дополнить вкус любимых блюд, не заглушая его! Сделано в Колумбии.

    Уровень остроты – 350 000 SHU!

  • Melinda’s Ghost Pepper Sauce

    Melinda’s Ghost Pepper Sauce  – Бхут Джолокия очень острый, примерно 1 миллион горячих единиц Сковилла. Этот призрачный Чили родом из северо-восточной Индии. Ghost Pepper или Bhut Jolokia подтверждены в Книге рекордов Гиннеса в 1 041 427 единицах Сковилла, что делает его одним из самых острых перцев на планете. Melinda’s берет этот супер острый перец и смешивает его со свежими фруктами и овощами, чтобы сделать соус, который будет как вкусным, так и острым.

    Уровень остроты – 1 000 000 SHU!

  • Коллекция Extreme Fiery от Melinda –  включает самые острые соусы на сегодняшний день. Набор включает в себя соус Мелинды с привкусом призрачного перца, соус Мелинды с перцем Скорпион и оригинальный острый соус Мелинды Habanero XXXXtra Reserve.

    Уровень остроты 250 000 – 1 000 000 SHU (единиц Сковилла).

  • Острый соус Melinda’s Extra Hot Habanero Sauce – сделан на основе перца Habanero (Capsicum chinense), один из самых острых чилийских перцев в мире, измеряющий от 200 000 до 300 000 единиц Scoville. Овощная основа Мелинды позволяет вам приправить вашу еду, не заглушая оригинальный вкус.

    Уровень остроты 200 000 – 300 000 сковиллей.

FigFamilyPepperTreeВыросшие в Новом Орлеане братья Фигероа были окружены соблазнительными ароматами и вкусами карибской, африканской и европейской кухонь. Их также вдохновляли все необыкновенные женщины в их жизни. Их мать была гурманом-поваром, и у нее появилась страсть к интернациональной кухне. Их бабушки и тети делились семейными рецептами и рассказывали молодым братьям, как важно сочетать специи и вкус и вкладывать много любви во все, что они делают. Так много женщин оказали такое сильное влияние на их жизнь, что было бы невозможно назвать только одну. Мелинда представляет всех женщин, которые разделяют их страсть к кулинарии, еде и семье, – объясняет Грег Фигероа. Она символизирует матерей и бабушек по всему миру, которые готовят еду с любовью.

 

Вскоре они решили поделиться своей страстью и создать свои собственные горячие соусы. В 1989 году были представлены соусы Мелинды с острым перцем, и они подожгли кулинарный мир! Это был первый бренд, который по-настоящему сбалансировал огонь и вкус. Первый бренд, который познакомил Америку с перцем чили habanero, и первый, кто представил соус для перца с различными уровнями нагрева.

Ранний успех братьев Фигероа был признан в прессе на местном и национальном уровне, и к октябрю 1992 года, в возрасте от 24 до 25 лет, они были освещены в журнале Entrepreneur Magazine «40 до 40». Дейв ДеВитт, известный как «Папа перцев» за то, что знает все острое, сказал: «Братья Фигероа сделали больше для продвижения перца хабанеро, чем любая другая компания. Они сделали хабанеро нарицательным ».

 

Неутомимые для создания, братья никогда не почивали на лаврах, и с годами они создавали новые соусы с чилийским перцем со всего мира. Каждый соус создан для идеального баланса тепла и вкуса. Все без искусственных консервантов или красителей, без глютена и без ГМО.

Так что пусть соусы Мелинды вдохновят вас на креативность на кухне!

Категории
270