Сюрстремминг OSKARS 710g

Сюрстрёмминг – это салака Балтийского моря, которая ловится весной и помещается в рассол, где она начинает бродить. Примерно за месяц до готовности рыба консервируется. Традиционное лакомство шведов.

599

Артикул: 33763 Категория:

Oskars – самая известная фабрика этого деликатеса в Швеции.
Сюрстремминг Oskars (шведская «кислая (балтийская) сельдь») – северное шведское блюдо, состоящее из сброженной салаки. Является одним из самых популярных и старейших
производителей surströmming в Швеции. Оскарс основан еще в 1955 году в городе под названием Сёрокер.

У нас Surströmming Oskars продается в банках по 710 г. (чистый вес салаки 475 г.) по 10-12 рыбинок в банке.

Внимание! Банки могут выпячиваться во время хранения из-за продолжающегося брожения. Это нормальное явление для данного продукта.