Рус
Добавьте товары в желания
0
Мой заказ
Описание
Сыр Västerbottensost® - лучший друг кухни! Поднимает все блюда из пасты и пиццы или обеды с тако и дает им кусочек особенного. Отлично подходит для замораживания. Västerbottensost® - шведский гранулированный твердый сыр, изготовленный из северного коровьего молока. Сыр производят с 1872 года, когда доярка Ульрика Элеонора Линдстрем создала секретный рецепт. Как оказалось, этот сыр можно изготавливать только в селе Буртреск – и никто не знает, почему. Даже после того, как Västerbottensost исследовали, применив технологию анализа ДНК, и сняли о нем 12 документалок.

Есть разные мнения о том, что придает этому сыру неповторимый вкус. Например, что это полки (из древесины местных елей), на которых его оставляют вызревать, особая микрофлора в здании сыроварни или даже длинные летние дни, улучшающие настроение коровам.

Больше всего интригует гипотеза о том, что любимый вкус создает... метеорит! Когда-то, в далеком прошлом он упал на эту землю, благодаря чему вблизи Буртреска образовалось озеро, а почва насытилась кальцием, который, в свою очередь, влияет на коровье молоко и процесс производства сыра.

Сыр обладает характерным насыщенным вкусом и сроком хранения не менее 14 месяцев.
Ингредиенты

Состав: молоко северное пастеризованное, соль, кисломолочная культура, сычужный фермент, консерванты E202 и E251. Картофельная мука добавлена ​​для поддержания распыления.

Пищевая ценность на 100 г

Энергия (ккал) 390 ккал, Энергия (кДж) 1650 кДж, жиры 32 г, в том числе насыщенные жиры 20 г, углеводы 2,6 г, в том числе сахар 0 г, белки 23 г, соль 1,2 г, кальций 660 мг

Шведский тертый сыр со вкусом метеорита Västerbottensost 150 г 32%

Артикул 7580
Нет в наличии
280 грн
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
Сообщить, когда появится
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список ожиданий
Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
  • Самовывоз 
  • Новой почтой по Украине
  • Курьером к двери
  • Доставка "Justin"
  • Доставка Укрпочтой

Подробнее о доставке

  • Наличными при получении(Наложка).
  • Оплата на сайте через Way For Pay(без комиссии).
  • Простой перевод на карту Приватбанк или Монобанк
  • Оплата на IBAN(ФОП)

 

Наверх