Копі Лювак від фабрики Montana Coffee в міні-упаковці на одну чашку 8г Kopi Luwak

,

Якщо Ви чули про цю унікальну запашну каву та являєтеся поціновувачем смачної кави, то Ви повинні спробувати найдорожчу каву в світі Kopi Luwak.

Кава Копі Лювак неодмінно Вам сподобається!

99

Немає в наявності

Артикул: 84523 Категорії: ,

Копі Лувак — різновид кави, відомий, перш за все, завдяки специфічному способу обробки. Слово «копі» на індонезійському діалектімалайської мови означає «кава», а слово «лувак» — місцева назва мусанги, або азійської пальмової цивети — невеликого звіра родини котячих.

Процес виробництва «Копі Лувак» полягає в тому, що цивети поїдають стиглі плоди кавового дерева (кавові вишні), перетравлюють оточуючу кавові зерна м’яку оболонку, боби ж не перетравлюються. Люди вибирають їх з посліду, миють, сушать та обсмажують. Іноді зерна продають у вигляді цілих екскрементів.

Особлива яскравість смаку кави «Копі Лувак» пояснюється властивостями шлункового соку цивет, до складу якого входить цибетин. Кава «Копі Лувак» характеризується збалансованим смаком з делікатною гіркуватістю, виразним відтінком вершкового масла, відтінками нуги і меду, а також довгим, стійким приємним смаком.

Масса:

8 г.