Гострий соус Melinda’s Ghost Pepper Sauce
Багато хто вважає Мелінду «винахідником» соусів Habanero. Її карибські творіння проводилися в Коста-Ріці протягом декількох років під керівництвом американської компанії на основі оригінальних рецептів.
Мелінда доповнює асортимент соусів найгострішим у світі перцем чилі – Naga Jolokia під псевдонімом Bhut Jolokia або Ghost Pepper.
Всім любителям гострого варто спробувати цей особливо вогненний варіант. Ідеально підходить для індійських і азіатських страв. Також дуже хороший для додавання в кетчуп і соусів для барбекю.
Склад: пюре з перців Хабанери (вода, червоний Хабанеро з насінням), цибуля, сік лайма, часник, сіль, оцет, лимонна кислота, ксантанова камедь (загусник).
